
Bánh mì bì
Bánh mì bì Sài Gòn với bì heo trộn đồ chua giòn sần thay thế thịt nguội, thêm chả lụa, pate đậm đà. Vị bì giòn sần quyện đồ chua chua ngọt. Món ăn Sài Gòn quen mặt sáng sớm giá rẻ đầy đủ.
| Vùng | Miền Nam |
|---|---|
| Phù hợp bữa | Bữa sáng, Bữa trưa |
| Giá/suất | 15.000–35.000đ |
| Độ khó | Dễ nấu |
| Thời gian nấu | Thời gian nấu: 10 phút |
Nguyên liệu
- ổ bánh mì 1 cái
- bì heo trộn 100g
- chả lụa 3 lát
- pate 1 muỗng
- đồ chua, dưa leo
- nước sốt, ớt
Cách nấu
- Cắt dọc bánh mì; nướng sơ giòn
- Phết pate; xếp bì trộn chả lụa
- Thêm đồ chua dưa leo rau thơm
- Rưới nước sốt; thêm ớt tùy
- Ăn ngay khi giòn
Vị trí chỉ dùng để tìm quán, không lưu lại.