Cà phê cốt dừa
Cà phê cốt dừa nổi danh Đắk Lắk với kem cốt dừa béo ngậy quyện cà phê đậm đà đá mát. Vị béo cốt dừa quyện đắng đậm tạo món cà phê Tây Nguyên nổi danh cả nước.
| Vùng | Miền Nam |
|---|---|
| Phù hợp bữa | Ăn vặt |
| Giá/suất | 30.000–55.000đ |
| Độ khó | Trung bình |
| Thời gian nấu | Thời gian nấu: 15 phút |
Nguyên liệu
- cà phê robusta 20g
- nước cốt dừa 150ml
- sữa đặc 2 muỗng
- kem 100ml
- đá viên
Cách nấu
- Pha cà phê phin đậm đà; để nguội
- Xay nước cốt dừa + kem + đường tới kem bông
- Xếp đá ly; đổ cà phê nguội
- Chan kem cốt dừa bông lên trên
- Trộn thưởng thức béo cốt dừa quyện đắng đậm mát
Vị trí chỉ dùng để tìm quán, không lưu lại.