Cà phê dừa
Cà phê dừa Sài Gòn với cốt dừa xay mịn béo ngậy quyện cà phê đậm đá mát, thêm chút đường. Vị béo cốt dừa quyện đắng đậm tạo món cà phê nam nổi danh.
| Vùng | Miền Nam |
|---|---|
| Phù hợp bữa | Ăn vặt |
| Giá/suất | 25.000–50.000đ |
| Độ khó | Dễ nấu |
| Thời gian nấu | Thời gian nấu: 15 phút |
Nguyên liệu
- cà phê phin đậm 100ml
- nước cốt dừa 150ml
- sữa đặc 2 muỗng
- đá viên đầy ly
- ly thuỷ/tràng phục du 1 ly
Cách nấu
- Pha cà phê phin đậm; để nguội
- Xay cốt dừa với chút nước tới sánh mịn
- Trộn cốt dừa với sữa đặc ngọt vừa
- Xếp đá; đổ cà phê; thêm cốt dừa lên
- Trộn thưởng thức béo cốt dừa đắng đậm mát
Vị trí chỉ dùng để tìm quán, không lưu lại.