Gỏi bắp cải tôm
Gỏi bắp cải với bắp cải bào mỏng giòn sần đậm đà, tôm rang ngọt đậm, chan nước mắm trộn đậm, thêm rau thơm hành phi. Vị giòn bắp cải quyện ngọt tôm tạo món gỏi quen mặt Nam Bộ.
| Vùng | Miền Nam |
|---|---|
| Phù hợp bữa | Ăn vặt |
| Giá/suất | 20.000–40.000đ |
| Độ khó | Dễ nấu |
| Thời gian nấu | Thời gian nấu: 25 phút |
Nguyên liệu
- bắp cải 300g
- tôm tươi 200g
- rau thơm, hành phi
- nước mắm trộn chanh đường đậm
- tỏi ớt
Cách nấu
- Bắp cải bào sợi mỏng giòn sần
- Tôm luộc chín lột vỏ thái mỏng
- Trộn bắp cải tôm với nước mắm trộn chanh đường tỏi ớt đậm
- Thêm rau thơm hành phi; trộn nhẹ tay
- Ăn ngay khi bắp cải còn giòn sần
Vị trí chỉ dùng để tìm quán, không lưu lại.