Gỏi cuốn cua biển
Gỏi cuốn cua biển với thịt cua gỡ ngọt đậm bọc bánh tráng bún rau sống chấm mắm đậm. Không chiên thanh tự nhiên quyện ngọt cua biển. Món cuốn cao cấp ven biển.
| Vùng | Miền Nam |
|---|---|
| Phù hợp bữa | Ăn vặt |
| Giá/suất | 35.000–70.000đ |
| Độ khó | Trung bình |
| Thời gian nấu | Thời gian nấu: 30 phút |
Nguyên liệu
- bánh tráng 4 lá
- thịt cua biển gỡ 300g
- bún 200g
- rau sống giá thơm
- mắm đậm chanh ớt
Cách nấu
- Cua biển luộc chín gỡ thịt giữ ngọt đậm
- Chần bún ráo; chuẩn bị rau sống
- Cuốn bánh tráng với thịt cua bún rau
- Pha mắm đậm chanh ớt chấm
- Ăn ngay khi bánh còn mềm ngọt cua
Vị trí chỉ dùng để tìm quán, không lưu lại.