Gỏi cuốn tôm
Gỏi cuốn tôm với tôm nguyên con ngọt đậm bọc bánh tráng bún rau sống chấm mắm đậm. Không chiên thanh mát tự nhiên quyện ngọt tôm. Món cuốn quen mặt Nam Bộ.
| Vùng | Miền Nam |
|---|---|
| Phù hợp bữa | Ăn vặt |
| Giá/suất | 20.000–40.000đ |
| Độ khó | Dễ nấu |
| Thời gian nấu | Thời gian nấu: 25 phút |
Nguyên liệu
- bánh tráng 4 lá
- tôm tươi 300g
- bún 200g
- rau sống giá thơm
- mắm đậm chanh ớt
Cách nấu
- Tôm luộc chín lột vỏ giữ nguyên con
- Chần bún ráo; chuẩn bị rau sống
- Cuốn bánh tráng với tôm nguyên con, bún rau
- Pha mắm đậm chanh ớt chấm
- Ăn ngay khi bánh còn mềm ngọt tôm
Vị trí chỉ dùng để tìm quán, không lưu lại.