Gỏi tôm thịt
Gỏi tôm thịt với tôm thịt rang đậm trộn rau củ bào mỏng chan nước mắm trộn đậm, thêm rau thơm hành phi. Vị ngọt tôm thịt quyện chua ngọt đậm tạo món gỏi quen mặt Nam Bộ.
| Vùng | Miền Nam |
|---|---|
| Phù hợp bữa | Ăn vặt |
| Giá/suất | 25.000–50.000đ |
| Độ khó | Dễ nấu |
| Thời gian nấu | Thời gian nấu: 30 phút |
Nguyên liệu
- tôm tươi 200g
- thịt heo luộc 200g
- rau củ bào mỏng (cà rốt, dưa leo)
- rau thơm, hành phi
- nước mắm trộn chanh đường đậm
Cách nấu
- Tôm thịt luộc chín thái mỏng; rau củ bào mỏng
- Trộn tôm thịt rau củ với nước mắm trộn chanh đường tỏi ớt đậm
- Thêm rau thơm hành phi; trộn nhẹ tay
- Ăn ngay khi còn thơm ngọt
Vị trí chỉ dùng để tìm quán, không lưu lại.