Nem cuốn
Nem cuốn tương tự gỏi cuốn với nem bún đậu bò cuốn bánh tráng chấm mắm đậm. Không chiên giữ vị thanh tự nhiên. Món cuốn quen mặt Nam Bộ.
| Vùng | Miền Nam |
|---|---|
| Phù hợp bữa | Ăn vặt |
| Giá/suất | 15.000–35.000đ |
| Độ khó | Dễ nấu |
| Thời gian nấu | Thời gian nấu: 25 phút |
Nguyên liệu
- bánh tráng 4 lá
- tôm 150g
- thịt heo luộc 150g
- bún 200g
- rau sống giá thơm
- mắm đậm chanh ớt
Cách nấu
- Tôm thịt luộc chín thái mỏng
- Chần bún ráo; chuẩn bị rau sống
- Cuốn bánh tráng với tôm thịt bún rau
- Pha mắm đậm chanh ớt chấm
- Ăn ngay khi bánh còn mềm
Vị trí chỉ dùng để tìm quán, không lưu lại.